老板用一招让酒楼客户爆满,一年赚几千万

 2016年是经济不景气的一年,很多实体企业都不赚钱,可以说很多企业亏得一塌糊涂,身边的很多门面基本几个月就换一次,看到都是不赚钱,但是有那么一批企业,找到好的营销模式,好的技巧,好的策略,让企业在这个环境下疯狂赚钱。

     前天在朋友圈发了这条说说,很多人都知道这个技巧,我把我知道的技巧告诉大家,没有说到的地方希望大家理解,也希望大家补充,希望把好的东西分享给大家。

    首先这家的酒店定位是凯里酸汤鱼,可以说是比较出名的,找到贵州有特色的产品,但是就算特色也不能保证每天都是满座,其次是他的选择的位置是目前贵州最大甚至是中国最大的楼盘的中心花果园,其实有他这样的条件的酒店很多,但是为何没有她这样的效果呢,其实他的下面这些做法真的不错,有能力可以参考下。

   还有就是他的装修大气,服务员素质到位,每天晚上五点到七点,他们都有人在酒店门前吹少数民族的乐器,这个都不是重点,重点的是在他的企业的前面的大厅,设置了一个很大的舞台,对于很多企业希望的是里面全部是桌子,但是这个企业采取这样的办法,每天七点15都在上面表演

每天晚上都会与客户互动,特别是他们打糍粑,还有后面送酒的环节,每次去吃的时候都看到很多客户拍他们的舞蹈,都是少数民族的舞蹈。在城市喧嚣的环境下,能得到这样一份的欣赏都会拿起自己的手机,拍照片发到自己的朋友圈,还有其他的社交平台

如果你是第一吃的伙伴,可能会被他的酸汤吸引,确实是美味
主要是安排了很多能歌善舞的少数民族姑娘。他们的笑容让你都想再一次再来,再一次去感受,有时候你去参加的时候,他们会用小屁股去逗你,你懂的这样的特色氛围

大口的吃糍粑,你希望去吃吗

   其实他的里面还有加入很多现代人需要的元素,比如订单方便可以微信支付宝支付,美团这些平台,更主要的是他用了可视厨房,吃饭的都可以看到他们的厨师是怎么做的,可以看到他们是怎么杀鱼,怎么炒菜的。

上面是我可以看到的,那么我总结下他们使用了那些手法

第一:活动营销,每天都搞活动,让来的客人每天都去给他们拍照,给他们分享,要知道借助现在的社交媒体的传播,这样的传播影响力是很大的。

第二:参与感,每个客人都可以参与他们的活动,大家还可以一起跳舞,一起唱歌,一起体验民间是如何打糍粑的。

第三:文化路线,文化是每个民族的特色,他们把民族的特色加入到现代生活中,在我们吃饭的时候可以欣赏民族或者需要去少数民族才可以享受的待遇。他这样做的与其他店铺的路线是不一样的,人们除了自发的传播还因为好奇心对店里面的其他的特色的拍照发布,由于朋友圈都是熟人社交,这样就形成了自动裂变。

第四:很多企业都不是很注重企业的服务人员的素质,他们的服装,还有相貌都是不错的,都是少数民族里面可以算是美女的女孩子,这样给大众的饱眼福。

第五:随着社会的发展,很多原生态的东西都被丢失,或者被遗忘,他们这样做的是唤起大家对原生态的记忆,主要是原生态的产品吃起来放心安心。

第六:抓住了人的人性的弱点,利用人性的弱点设置了场景,客户参与,体验,不拘一格的传统的方法,加入互联网,营销的手法,其实还有很多没有写出来的东西,希望大家补充出来。