暴利生意:适合50岁左右农村妇女的暴利 投资小,两年买房又买车

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很多人是一听小吃这两个字,口水已经开始在嘴里打滚了。在市面上小吃的种类是特别多,做小吃的不少小摊小贩,他们都有自家独特制作秘方。小编自然也和大家一样,对于小吃也是由衷的热爱,最近在市面上就发现一种做法堪称神奇的小吃。
卖这道小吃的是一位已经50多岁的大妈,大妈每天早上都是准时开摊,每天准备的原料只有一大缸,卖完就收摊。放眼一瞧,缸里的原料特别像奶泡,如同卡布奇诺上的奶泡,谁也想不到这样简单的东西做成的小吃是特别受大家欢迎。
小吃前期准备工作还是挺复杂的,主要用到的材料有两种,一个是鸡蛋,另一个是牛奶,两种都是挺普通的食材。然后需要把鸡蛋和牛奶一起搅拌均匀,盛放在一个瓦缸中,大妈讲瓦缸盛放原料最好,因为搅匀的原料不能沾水沾油。
大妈每天是用打蛋器来搅拌,别小看了这个搅拌过程,还是挺费力气的,要做这样的一大缸,大妈每天还是得忙上好一阵。明显可以看出搅拌后的原料体积增大了,而且特别的细腻。大妈做这道小吃已经有些年头了,在经验上还是有一些的,做小吃的技术也是准确迅速。当然最重要的就是小吃的味道如何,大妈为了增添口感,在自己做的小吃里加上坚果和水果干,这样一来小吃是越嚼越香。小吃做好后是用一种圆锥体的瓦器装着,食客用勺子来吃,如同吃冰淇淋一样。如果客人赶时间着急走,就用一次性餐盒给客人装上,当然就不同于用瓦器来装好。大妈每天只要一开摊,来的食客就没有停,很多客人都是听到身边朋友的夸赞才来尝一尝,就这样口口相传,大妈的小吃摊就出名了。

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